Προβολή όλων των 9 αποτελεσμάτων

Δείξε 12 24 36

Chorizo pamplona μπαστούνι 1,7 κιλά

Ισπανικό σαλάμι με καπνιστή πάπρικα. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό (κομμένο ή σε sandwich), ψητό στα κάρβουνα, τηγανητό ή

Quangiale ~1.5kg Corte Buona

Παράγεται από τα μάγουλα του χοιρινού. Η πρόσμιξη πολλών μπαχαρικών (αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, μάραθο, κλπ) του δίνει έντονο και ντελικάτο

Μορταδέλα με φιστίκι 5 κιλά Corte Buona

Προϊόν χωρίς γλουτένη, λακτόζη και πρόσθετα πολυσφωρικά. Nτελικάτη γεύση, με έντονο άρωμα. Τα φιστίκια προσδίδουν τραγανότητα και έξτρα

Παστράμι μόσχου σε φέτες ~300 γραμμάρια

Ένα ιδιαίτερο αλλαντικό από ατόφιο κομμάτι από μπούτι μοσχαριού γάλακτος καπνισμένο σε ξύλο οξιάς, καλυμένο με μείγμα μπαχαρικών. Έχει

Προσούτο crudo 6 κιλά Maletti

Το Prosciutto Crudo υφίσταται την ίδια διαδικασία αλατισμού με τα πιο γνωστά Prosciutto Parma και San Daniele. Η διαφορά τους

Προσούτο crudo σε φέτες 500γρ. Corte Buona

Φίνο αλλαντικό, με βελούδινη υφή και απαλή γεύση. Σερβίρεται ωμό, μαζί με κρασί και τυριά, ενώ συνδυάζεται ωραία με

Σαλάμι spianata calabra 2 κιλά Corte Buona

Πικάντικο σαλάμι από την Καλαμβρία της νότιας Ιταλίας, επικαλυμμένο με κόκκινο πιπέρι και τοπικές κόκκινες πιπεριές τσίλι. Το σαλάμι Spianata