Liqueur που παρασκευάζεται με την εμβάπτιση φλουδών λεμονιού σε αλκοόλ.

Xρώμα: Χλωμό κίτρινο χρώμα, που προέρχεται από το φυσικό χρώμα των φλουδών του λεμονιού που εμβαπτίζονται στο liqueur. Το χρώμα είναι πολύ κοντά στο χρώμα του φυσικού χυμού του λεμονιού.
Γεύση: Όξινη γεύση λεμονιού, που ενισχύεται από μια ελαφριά πικράδα του αφήνουν οι φλούδες του λεμονιού.
Μύτη: Στη μύτη κυριαρχούν τα αρώματα του χυμού και της φλούδας του λεμονιού.
Επίγευση: Μακρύ φινίρισμα με άρωμα που διαρκεί.
Αλκοόλ: 25%