Οι πέρλες βαλσάμικου σας δίνουν την ευκαιρία να δημιουργήσετε μοναδικούς συνδυασμούς από υφές και γεύσεις και να απολαύσετε την μοριακή γαστρονομία στην κουζίνα σας.
Αναδεικνύουν όλες τις πράσινες σαλάτες, όπως μαρούλι, σπανάκι, ρόκα αλλά και σαλάτες που περιέχουν μαλακά τυριά ή ντομάτα. Γαρνίρετε τα πλατό τυριών και αλλαντικών για ξεχωριστή εμφάνιση και γεύση. Αναβαθμίστε τις απλές μπρουσκέτες ή τα ανοιχτά σάντουιτς με ελάχιστες μόνο πέρλες. Συνοδέψτε όλα τα πιάτα ψητών κρεατικών σας με κοτόπουλο, μοσχάρι, ή χοιρινό για να αναδείξετε την γεύση τους και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.
Οι πέρλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποκλειστικά για γαρνίρισμα σε κάθε πιάτο, στην ζαχαροπλαστική ή την ποτοποιία.