Ο τσίρος είναι το αδυνατισμένο σκουμπρί που αλιεύεται την άνοιξη μετά την ωοτοκία και αφήνεται συνήθως στον ήλιο να λιαστεί ή να αποξηρανθεί.
Είναι ένας εξαιρετικός μεζές και τον σερβίρουμε μαζί με φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και λίγη κάπαρη.
Ο τσίρος είναι το αδυνατισμένο σκουμπρί που αλιεύεται την άνοιξη μετά την ωοτοκία και αφήνεται συνήθως στον ήλιο να λιαστεί ή να αποξηρανθεί.
Είναι ένας εξαιρετικός μεζές και τον σερβίρουμε μαζί με φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και λίγη κάπαρη.
Μάρκα | |
---|---|
Τεμάχια ανα κιβώτιο | 1 |
Βάρος(gr/ml) | 1,05 κιλά |