Μπορεί να δράσει ως αντιφλεγμονώδες, αντιθρομβωτικό, πλούσιο σε φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, περιέχει ωφέλιμα λιπαρά οξέα (ίδια με αυτά του ελαιόλαδου) και φυτοστερόλες οι οποίες μπορεί να ρυθμίζουν τα επίπεδα της χοληστερίνης καθώς και τα επίπεδα σακχάρου του αίματος.
Χρήση:
Από 3 έως 5 γραμμάρια την ημέρα διαλυμένο σε χυμό, ζεστό νερό, φυτικό γάλα, γιαούρτι, smoothies κ.α