Με τα λιποδιαλυτά χρώματα ζαχαροπλαστικής μπορείτε να χρωματίσετε λευκή σοκολάτα, αλλά και οποιαδήποτε άλλη κρέμα με λιπαρή βάση.
Επίσης είναι ιδανικά για ζωγραφική σε ζαχαρόπαστα και να βάψετε τις φιγούρες σας από ζαχαρόπαστα μοντελισμού.