Xρώμα: Σκούρο Χρυσό
Γεύση: Ελαφρά ανθικό προφίλ, γεμάτο σώμα, νότες καραμέλας.
Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, χαρακτηριστικό που την καθιστά ιδανική για όσους επιθυμούν να αποφύγουν τη ζάχαρη και να προσθέσουν γλυκύτητα στα ροφήματά τους.
Ως συστατικό των cocktail αποτελεί χρήσιμο αρωγό για τους barternder καθώς με μικρή ποσότητα επιτυγχάνεται η επιθυμητή γλυκύτητα, διαλύεται εύκολα και δίνει σώμα στα cocktail.