Ιδιότητες & Οφέλη:
-Θεραπευτικό: Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από βήχα, κρυολόγημα, βρογχίτιδα και ιγμορίτιδα.
-Πεπτικό: Βοηθά στην πέψη.
-Αντισηπτικό: Περιέχει αιθέριο έλαιο με αντισηπτικές ιδιότητες.
Χρήσεις στη Μαγειρική:
-Κρέατα & Ψάρια: Ιδανικό για ψητά (αρνί, κοτόπουλο, χοιρινό), μαρινάδες και ψάρια στο φούρνο.
-Σάλτσες & Σούπες: Ταιριάζει σε σάλτσες ντομάτας, λαδερά φαγητά, όσπρια και σούπες.
-Τυριά & Πίτες: Συνοδεύει άψογα λευκά τυριά, πατάτες, αλλά και πίτες.