Ξεχωριστή, τριφτή ζύμη κουρού ζυμωμένη με βούτυρο, αυγό & γάλα. Ιδανική για αλμυρές ή γλυκές τάρτες και για τριφτές πίτες και πιτάκια με μοναδική γεύση και άρωμα.
Είναι τυλιγμένη σε δύο ξεχωριστά φύλλα έτσι ώστε να μην κολλάνε μεταξύ τους και να αποθηκεύονται εύκολα.

Συνθήκες διατήρησης:
-Στο ψυγείο για 24 ώρες.
-Στην κατάψυξη στους:
-12°C για 1 μήνα.
-18°C έως την ημερομηνία λήξης.

Οδηγίες χρήσης:
Βγάζουμε τη ζύμη κουρού από την κατάψυξη και την αφήνουμε μέσα στη συσκευασία της, σε θερμοκρασία δωματίου, μέχρι να ξεπαγώσει καλά (2 ώρες περίπου).
Ξετυλίγουμε τα φύλλα ζύμης κουρού. Προσοχή: Δεν ξετυλίγουμε τα φύλλα αν δεν έχουν αποψυχθεί πλήρως γιατί θα θρυμματιστούν.
Ετοιμάζουμε τη ζύμη.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Προσαρμόζουμε τη διάρκεια ψησίματος και τη θερμοκρασία ανάλογα με τον φούρνο.