Ο μεζές πλοκάμι είναι μια νοστιμότατη επιλογή για ορεκτικό ή συνοδευτικό.
Το θράψαλο, είναι μαριναρισμένο με ηλιέλαιο και ξύδι κρασιού, δίνοντας του ένα αρωματικό προφίλ. Τα τουρσί καρότο και αγγουράκι, η πιπεριά και ο φρέσκος μαϊντανός προσθέτουν φρεσκάδα και χρώμα, ενώ τα μπαχαρικά αυξάνουν την πολυπλοκότητα των γεύσεων.

Προτάσεις χρήσης:
-Μπορείτε να τον σερβίρετε ως ορεκτικό σε μια πιατέλα με άλλους μεζέδες και τσίπουρο ή ούζο.
-Επίσης, μπορείτε να τον συνοδεύσετε με φρέσκο ψωμί, ελαιόψωμο ή πίτες.
-Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο λεμόνι για ακόμη πιο φρέσκο άρωμα.