Οδηγίες χρήσης:

-Σε 1 λίτρο κρύο νερό, μουλιάζεται τα 12 φύλλα ζελατίνης ξεχωριστά για περίπου 5-7 λεπτά και τα στείβεται απαλά.
-Για ζεστά πιάτα, προσθέστε την στημένη ζελατίνη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί καλά.
-Για κρύα πιάτα, ανακατέψτε και θερμάνεται ελαφρώς τη ζελατίνη (χωρίς να βράσει) μέχρι να διαλυθεί. Έπειτα προσθέστε αργά το κρύο μείγμα μέσα στη ζελατίνη.