Ο σκόρδο πολτός αποτελεί μια ιδανική λύση για γρήγορο και εύκολο μαγείρεμα, διατηρώντας παράλληλα την πλούσια γεύση και το άρωμα του φρέσκου σκόρδου.
Προτάσεις χρήσης:
–
Μαρινάδες: Προσθέστε μια κουταλιά πολτού σκόρδου σε μαρινάδες για κρέας, ψάρι ή λαχανικά για έξτρα άρωμα και γεύση.
–
Σάλτσες: Χρησιμοποιήστε τον για να ενισχύσετε τη γεύση σε σάλτσες ντομάτας, πέστο ή κρεμώδεις σάλτσες.
–
Σούπες & στιφάδο: Προσθέστε τον στη βάση του φαγητού για βαθιά γεύση και πλούσιο άρωμα.
-Dressings & ντιπ: Αναμείξτε τον με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μυρωδικά για νόστιμες σαλάτες ή ντιπ.
–
Άλειμμα: Απλώστε τον σε φρυγανισμένο ψωμί με ελαιόλαδο για ένα γρήγορο και απολαυστικό σνακ.

