Οδηγίες μαγειρέματος: Ρίχνουμε το προϊόν στην κατσαρόλα σε αλατισμένο νερό που βράζει.
Χρόνος μαγειρέματος: 1-2 λεπτά ωστόσο τα νιόκι είναι καλά μαγειρεμένα όταν αρχίσουν να επιπλέουν στην επιφάνεια του νερού.
Σερβίρισμα: Ιδανικά με σάλτσα τομάτας, πέστο, βούτυρο ή κρεμώδεις σάλτσες τυριού.
Προέλευση: Ιταλία.

