Η σπιρουλίνα είναι μία τροφή γεμάτη θρεπτικά συστατικά και πολύ λίγες θερμίδες. Περιέχει πρωτεΐνη, μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνες Α και Β6. Συμβάλει στη μείωση της χοληστερίνης, ενισχύει τον μεταβολισμό και βοηθάει στις διαταραχές της διάθεσης καθώς περιέχει τρυπτοφάνη, η οποία με τη σειρά της υποστηρίζει την παραγωγή της σεροτονίνης, η οποία παίζει πρωτεύοντα ρόλο στην ψυχική υγεία.

Απολαύστε όλα τα οφέλη της συνδυάζοντας την με τον αγαπημένο σας χυμό, ή αναμείξτε τη στο blender με τα φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα. Επίσης μπορείτε να την προσθέσετε στη γουακαμόλε.