Οι πατατοκροκέτες με πράσο και κρεμμύδι συνδυάζουν τη βελούδινη υφή της πατάτας με τη γλυκιά γεύση του πράσου και το απαλό άρωμα του κρεμμυδιού, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και γευστικό αποτέλεσμα.
Η τραγανή, χρυσαφένια κρούστα κλείνει μέσα της μια αφράτη, αρωματική γέμιση που λιώνει στο στόμα, προσφέροντας διακριτικά γλυκιά και ταυτόχρονα πλούσια γευστική εμπειρία.
Ιδανικές για συνοδευτικό, σνακ ή finger food.
Τρόπος μαγειρέματος:
-Τηγάνι ή φριτέζα στους 180°C για 4 με 6 λεπτά.
-Φούρνος στους 180°C για 12 με 15 λεπτά.
-Air Fryer στους 200°C για 8 με 10 λεπτά.
46-50 τεμάχια/κιλό.