Τηγμένο τυρί με Cheddar σε φέτες.
Προϊόν Γερμανίας.
Το χαρακτηριστικό του είναι ότι λιώνει πολύ εύκολα και για αυτό χρησιμοποιείται κυρίως σε burger, club sandwiches και στην πίτσα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν επικάλυψη πάνω σε διάφορα πιάτα, όπως ograten και σουφλέ, ενώ με αυτό μπορούμε να φτιάξουμε μια ρευστή σάλτσα για μεξικάνικα πιάτα, όπως nachos.