Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ενώ είναι και πηγή ασβεστίου.
Μπορείτε να χρησιμοποιηθεί σε τοστ, sandwiches αλλά και σε διάφορα finger foods για μοναδική γεύση.