Το μούσλι προσφέρει πληθώρα ευεργετικών ιδιοτήτων στον ανθρώπινο οργανισμό και κυρίως είναι υπεύθυνο για την διατήρηση της υγείας του πεπτικού μας συστήματος. Πιο συγκεκριμένα, η βρώμη, που αποτελεί το βασικό συστατικό του μούσλι, είναι ένα σιτηρό υψηλής διατροφικής αξίας. Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην μείωση της κακής (LDL) χοληστερόλης και βελτιώνουν την υγεία του εντέρου γεγονός σημαντικό για όσους πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Επίσης, το μούσλι είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Η παρουσία αποξηραμένων φρούτων ενισχύουν την θρεπτική αξία του μούσλι. Πιο συγκεκριμένα, οι φυτικές ίνες που περιέχουν βοηθούν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και εφοδιάζουν τον οργανισμό με ποικιλία βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων.
Μπορεί να συνδυαστεί με ταχίνι και μέλι, γιαούρτι και γάλα.
Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, λιναρόσπορο και σπόρους chia για ένα θρεπτικό πρωϊνό.