Παρασκευάζεται σε οβάλ σχήμα των 270g, με μέση διάσταση 35cm x 21cm.
Ιδανική για να σερβιριστεί σε ένα πιάτο.
Οδηγίες ψησίματος:
-Βγάζετε την pinsa από την κατάψυξη.
-Αφήνετε τη ζύμη για 5′ σε θερμοκρασία δωματίου.
-Ρυθμίζετε τον φούρνο στους 250°C βαθμούς στις αντιστάσεις ή στους 220°C στον αέρα.
-Προσθέτετε τα υλικά της αρεσκείας σας (τα υλικά μπορούν να προστεθούν και αφού έχει ψηθεί η Pinsa).
-Ψήνετε πάνω σε πέτρα ή σχάρα φούρνου.
-Βάζετε την στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 5′ ανάλογα με την ισχύ του φούρνου.
-Όταν ροδίσει, η pinsa είναι έτοιμη.

