Το Grana Padano είναι ένα σκληρό, ιταλικό τυρί με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), που παράγεται στην κοιλάδα του Πάδου.
Έχει κοκκώδη υφή και γεύση που περιγράφεται ως ξηρή, ελαφρώς γλυκιά και με νότες ξηρών καρπών.
Παράγεται από μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα και ωριμάζει για τουλάχιστον εννέα μήνες.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τριμμένο σε ζυμαρικά και σαλάτες, λιωμένο σε ριζότο ή να καταναλωθεί μόνο του με φρούτα και ξηρούς καρπούς.

