Οι mini σταγόνες σοκολάτες, εξασφαλίζουν άριστη εμφάνιση, χρώμα και λάμψη, προσδίδοντας άρωμα, υφή και τέλεια γεύση στα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Επίσης είναι ιδανικές για την παρασκευή ζεστών ή κρύων ροφημάτων σοκολάτας.

Οδηγίες παρασκευής για ζεστό ρόφημα σοκολάτας:
-Βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας mini σταγόνες σοκολάτας και μια κούπα γάλα ή νερό (μπορούμε και τα δύο μισό – μισό) σε ανοξείδωτο σκεύος. Εάν θέλουμε προσθέτουμε ζάχαρη.
-Ζεσταίνουμε το μείγμα στο εξάρτημα ατμού που διαθέτει η μηχανή καφέ, μέχρι να διαλυθούν τελείως οι σταγόνες και να γίνει μια κρεμμώδης μάζα (κρέμα).
-Ρίχνουμε την κρέμα στην κούπα και το ζεστό ρόφημα είναι έτοιμο.

Οδηγίες παρασκευής για κρύο ρόφημα σοκολάτας:
-Βάζουμε 3 κουταλιές της σούπας mini σταγόνες σοκολάτας με λίγο γάλα ή νερό ή και τα δύο σε ειδικό ανοξείδωτο σκεύος και το ζεσταίνουμε στο ειδικό εξάρτημα ατμού που διαθέτει η μηχανή του καφέ μέχρι να λιώσουν εντελώς οι σταγόνες σοκολάτας και να σχηματιστεί μια κρεμμώδης μάζα (κρέμα).
-Βάζουμε την κρέμα σε ένα σέικερ, μαζί με παγάκια, προσθέτουμε γάλα ή νερό ή μισό – μισό και χτυπάμε στην μηχανή του φραπέ, ώσπου να κρυώσει το ρόφημα.
-Ρίχνουμε την σοκολάτα στο ποτήρι και το κρύο ρόφημα είναι έτοιμο.